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한고집 복국 가맹문의 070-8621-2680

창업안내


성공 포인트

가격은 저렴하지만 음식은 고집스럽게 제대로 만들어 냅니다.

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왜? 한고집복국인가?

  • 시장환경 측면

    • 복어요리는 우리나라 고유의 웰빙 음식으로 누구나 좋아하지만 상대적으로 비싸다는 인식 때문에 특별한 날에만 찾는 메뉴입니다.
    • 한고집복국은 복어요리는 특별한 날에 먹는 음식이란 편견을 깨고 아침, 점심, 저녁 상관없이 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼 식사 문화를 만들어가고 있습니다.
  • 사업운영 측면

    • 수익 수익률과 안정성
      한고집복국은 안정된 상권만 확보한다면 누구나 부담 없이 찾을 수 있는 가격과 비싼 복어요리와 차이가 없는 맛을 구현하여 고객들이 언제나 부담없이 찾을 수 있는 아이템을 구현하여 타 외식산업 투자대비 수익률과 안정성이 매우 높은 아이템입니다.
    • 운영 편의성
      한고집복국은 전문적 경험이나 노하우 없이 본사에서 제공하는 소스를 익히는 것만으로도 고급 복어요리점의 맛을 구현할 수 있어 조리시간 단축, 인건비 절감 등에서 탁월한 차별화를 이루었습니다.
  • 사회환경 측면

    • 수명이 길어 짐에 따라 건강에 대한 국민적 관심은 시간이 흐를수록 높아지고 있고, 복어요리는 이에 부합하는 아이템으로 과거에는 중년 이상에게만 인기가 있었으니 지금은 젊은 층에서도 많이 찾고 있는 메뉴입니다. 한고집복국은 이에 부합하여 젊은 층도 쉽게 접근할 수 있는 가격과 맛으로 새로운 음식 문화를 만들어 가고 있습니다.

매장안내

전국에서 한고집 복국 매장을 만나실 수 있습니다.

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가맹문의

한고집 복국의 가족으로 모시고자 합니다.

070-8621-2680

그누보드5
한고집복국 대표 : 김미성 사무실 : 대구광역시 서구 고성로23길 7번지 소스공장/전시장/교육장 : 대구광역시 서구 원대로13길 23
가맹문의 : 070-8621-2680 팩스 : 050-4463-3703 사업자등록번호 : 713-08-00757 개인정보보호책임자 : 김미성
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